Welcome to Delizie di Dario Bistro, a charming Italian restaurant tucked away at R. Cuiaba, 803 in the heart of Prado, Belo Horizonte. This delightful bistro is not just a place to dine; it's a culinary experience that invites you to savor the rich flavors of Italy right here in Brazil.
At Delizie di Dario Bistro, the warmth and hospitality are palpable from the moment you step inside. The owner, Dario, greets you personally, offering insights into the menu that showcase his passion for traditional Italian cuisine. The bistro's intimate atmosphere makes it perfect for family outings or romantic dinners, but be sure to book a table on weekends, as it fills up quickly!
One standout highlight is their artisanal pizzas, celebrated by patrons for their authenticity and flavor. Customers rave about the pizza napolitana, which perfectly balances a light, chewy crust with fresh toppings. Evandro Varella, one of the delighted diners, described the pizza topped with chocolate and thin slices of orange as “delicious,” showcasing Dario's flair for creative combinations. If you're a fan of exquisite flavors, these pizzas will transport you straight to Naples.
Additionally, the homemade pastas are not to be missed. Each dish is crafted with care, using only the freshest ingredients. Kenia Cristina Correia Martins praises the rich flavors and warmth of the meals, highlighting the unique open kitchen layout that allows you to watch the magic unfold. The personal touch of Dario and his wife, Giovanna, enhances this inviting setting even further, making you feel like part of their family.
As you enjoy your meal, take in the cozy décor that reflects the charm of an Italian trattoria. This bistro manages to provide a slice of Italy seamlessly intertwined with Brazilian culture, crafting a unique dining experience that’s both familiar and refreshingly new.
Whether you're a local or merely passing through Belo Horizonte, Delizie di Dario Bistro promises not only flavorful dishes but also a welcoming atmosphere that turns a simple meal into an unforgettable occasion. Join the locals in savoring their favorite Italian delights – you’re sure to find your new favorite dining spot here!
For reservations or inquiries, you can reach them at +55 31 99690-8190.
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Evandro Varella
18/10/2025
Um pequeno restaurante no Prado com ótimas surpresas gastronômicas, o proprietário nos recebe pessoalmente e explica detalhadamente o cardápio. A casa é acolhedora e os pratos são muito bem feitos. A especialidade são as pizzas artesanais e massas. A pizza de chocolate com finas fatias de laranja Bahia estava deliciosa. Os preços são compatíveis com os bons restaurantes italianos.
Evian Bononi
23/09/2025
Melhor pizza italiana de BH!! Leve suculenta é muito saborosa!! Atendimento espetacular, ambiente muito acolhedor e familiar!
Paulo Sérgio Uliana Junior
23/09/2025
Quer um pedacinho da Itália em Belo Horizonte? O Dario faz a melhor pizza napolitana que já comi. O ambiente é familiar, aconchegante (cabem poucas pessoas, recomendo reservar nos finais de semana), e o Dario e sua esposa fazem questão de vir até a mesa para saber cómo está sendo a experiência. É nosso lugar favorito para comida italiana em BH.
Ektor
04/09/2025
O lugar é pequeno, mas com um clima super agradável, aconchegante e bonito. Pizza maravilhosa, realmente, muito boa, recomendo fortemente!! Nunca comi uma italiana, mas ela foge do padrão brasileiro (porém também tem as pizzas mais “brasileiras” no cardápio.
Kenia Cristina Correia Martins
18/07/2025
O Dário é a mais grata surpresa do Prado! Ambiente familiar, porque é literalmente da família dele pra nossa, aconchegante e agradável. São pessoas muito queridas! Eu adoro todas as comidas, pizzas e massas e sou fã do panetone. O sabor, o molho, tudo muito bom e quentinho! O acolhimento de Dário e Giovanna faz toda a diferença na experiência, além disso os pratos feitos na hora e com a cozinha aberta para podermos apreciar os preparos. Amo, volto sempre e tenho muita sorte de morar perto!
Alessandro Loureiro
12/07/2025
Restaurante legítimo italiano. Ambiente agradável, porém bem pequeno e com poucas opções de mesa. A comida demora um pouco mas justifica por ser artesanal e feita pelo próprio chef Dario. Recomendo a visita!!
Eduardo LP
30/06/2025
Delizie di Dario Bistrô é uma experiência incrível!!! Só possuem poucas mesas na casa, trabalham sob reservas antecipadas para permitir uma atendimento de altíssima qualidade ao cliente. Ao chegar, o próprio Dario, italiano radicado na Brasil, vem lhe atender e apresentar todo o cardápio, que possui entradas, pizzas napolitanas (não pode mudar nada nelas segundo o Dario, e nem fazer meia a meia pra é contra as tradições Italianas de raiz) e brasileiras, massas e sobremesas clássicas Italianas como panacota e tiramisu. Todas as massas feitas com sêmola de primeiríssima qualidade. A burrata de entrada que vem acompanhada de pesto, tomates cerejas e balsâmico é incrivelmente deliciosa, pedimos junto com uma pizza portafoglio que é a massa da pizza temperada com sal, azeite e alecrim, maravilhosa!!!! Após essa entrada pedimos uma pizza napolitana (Claro!!!!) Quatro estações, que vem com 4 ingredientes, casa um em um quarta da pizza, Parma, cogumelos, azeitona preta e tomates. Massa, molho de tomate caseiro, recheios, mussarela de búfala e forno à lenha, combinação perfeita para uma excelente pizza!!!! Altamente recomendado. Apesar de um pouco caro, vale muito!!!!
Guilherme Augusto
29/06/2025
Bistrô italiano incrível em BH. Realmente vale muito a pena. Ingredientes de primeira qualidade. Pratos extremamente bem feitos. Fomos recepcionados pelo dono do local e a condução durante o atendimento foi impecável, com uma explicação detalhada do cardápio proporcionando uma experiência excepcional.